agosty.ru67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.260. Установки и оборудование для пищевой промышленности

ГОСТ 28695-90 Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования

Обозначение:
ГОСТ 28695-90
Наименование:
Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования
Статус:
Действует
Дата введения:
01.01.1992
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
67.260

Текст ГОСТ 28695-90 Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования


ГОСТ 28695-90

Группа Г76



МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

РЕЗЕРВУАРЫ АСЕПТИЧЕСКИЕ

Основные параметры, размеры и технические требования

Aseptic tanks. Main parameters, dimensions and technical requirements

MКC 67.260

ОКП 51 3000

Дата введения 1992-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. ВНЕСЕН Министерством авиационной промышленности СССР

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 24.10.90 N 2682 стандарт Совета Экономической Взаимопомощи СТ СЭВ 6906-89 "Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования" введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР с 01.01.92

3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 2789-73

2.8

ГОСТ 14254-96

2.18

ГОСТ 15150-69

2.1, 2.11, 2.12

5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь 2005 г.

Настоящий стандарт распространяется на вертикальные и горизонтальные резервуары с корпусами из нержавеющей стали, предназначенные для хранения в асептических условиях жидких и пюреобразных продуктов.

Настоящий стандарт не распространяется на резервуары с корпусами из других материалов.

Все требования настоящего стандарта являются обязательными.

1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ

1.1. Номинальные объемы корпусов следует выбирать из следующего ряда: 20, 25, 32, 40, 50, 60, 80 и 100 м.

1.2. Действительный объем корпуса резервуара должен быть больше номинального не менее чем на 3% и не более чем на 9%.

Примечание. Полезную вместимость резервуара, м, определяют в зависимости от хранимого продукта и температуры окружающей среды.

1.3. Соотношение диаметра к длине цилиндрической части вертикальных резервуаров должно быть 1/1-1/5, горизонтальных - 1/2-1/10.

1.4. Условный поход запорной арматуры на продуктопроводе и трубопроводе должен быть в пределах от 50 до 100 мм.

1.5. Корпуса резервуаров должны выдерживать внутреннее рабочее давление (без учета гидростатического давления) 0,07 МПа и вакуум - 0,03 МПа.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. Резервуары с объемом корпусов 20, 25, 32, 40 и 50 м следует изготовлять в климатическом исполнении УХЛ или 0, категории размещения 4, а резервуары с объемом корпусов 60, 80 и 100 м - в климатическом исполнении УХЛ и 0, категории размещения 1 по ГОСТ 15150.

2.2. Корпус вертикального резервуара следует изготовлять с эллиптическими (или другой выпуклой формы) отбортованными крышкой и днищем.

Примечание. Допускается применение конической отбортованной крышки с углом при вершине 120° и конических отбортованных днищ с углом при вершине 90° или 120°.

2.3. Корпус горизонтального резервуара следует изготовлять с двумя эллиптическими (или другой выпуклой формы) отбортованными днищами.

2.4. Трубопроводы, продуктопроводы и запорную арматуру резервуаров следует изготовлять из коррозионно-стойких материалов, разрешенных органами здравоохранения к контакту с пищевыми продуктами и устойчивых к воздействию моющих и стерилизующих средств, применяемых при санитарной обработке и стерилизации.

2.5. Толщины стенок обечаек, эллиптических (или другой выпуклой формы) и конических крышек и днищ корпусов резервуаров следует определять расчетом на прочность с учетом коррозии, припусков на штамповку и отрицательных допусков заготовок.

2.6. Конструкция корпуса резервуара должна обеспечивать возможность проведения его эффективной санитарной обработки и стерилизации.

2.7. Конструкция корпуса резервуара должна обеспечивать возможность полного удаления продукта из него.

2.8. Параметр шероховатости внутренних поверхностей корпуса резервуара, в том числе сварных швов, не должен превышать 1,6 ммк по ГОСТ 2789.

2.9. Сварные соединения и люки корпуса резервуара должны обеспечивать его герметичность при рабочем давлении и вакууме.

2.10. Конструкция вертикальных резервуаров должна предусматривать возможность надежного крепления их к фундаменту.

2.11. Резервуары климатического исполнения У или 0 категории размещения 1 по ГОСТ 15150 должны выдерживать расчетную нагрузку ветра.

2.12. Вертикальные резервуары климатического исполнения У или 0, категории размещения 1 по ГОСТ 15150, должны иметь цилиндрическую опору.

2.13. Резервуары должны быть снабжены строповочными устройствами для обеспечения их подъема с целью транспортирования и монтажа.

2.14. Корпуса резервуаров должны иметь не менее одного люка овальной формы с размерами отверстия не менее 350х450 мм или круглой формы диаметром не менее 450 мм.

2.15. Резервуары должны быть оснащены местами присоединений для:

1) датчика верхнего уровня продукта в корпусе;

2) прибора для контроля давления внутри корпуса;

3) фильтра бактериологической очистки газа;

4) запорной арматуры специального исполнения, удовлетворяющей требованиям асептических условий и обеспечивающей возможность отбора проб;

5) предохранительных устройств, защищающих корпус от избыточного давления и вакуума выше допустимого;

6) устройства, сигнализирующего отклонение давления внутри корпуса от заданного значения.

2.16. Резервуары с цилиндрической опорой должны иметь внутри опоры искусственное освещение с напряжением не выше 42 В.

2.17. Вертикальные резервуары, нуждающиеся в обслуживании верхней части, и горизонтальные резервуары второго и более ярусов должны быть оборудованы площадками.

2.18. Степень защиты электрооборудования, устанавливаемого вне помещения, должна быть не ниже IPX4 по ГОСТ 14254.

2.19. Конструкция и габариты резервуаров должны обеспечивать возможность их транспортирования в собранном виде всеми видами транспорта, кроме воздушного.

Электронный текст документа

и сверен по:

, 2005

Превью ГОСТ 28695-90 Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования