ГОСТ 12045-97 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями

ГОСТ 12045-97

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕМЕНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Методы определения заселенности вредителями

Seeds of agricultural plants. Methods of determination of infested seeds

МКС 65.020.20

Дата введения 1998-07-01

Предисловие

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

Седения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), МТК N 277

2 ВНЕСЕН Госстандартом России

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 11 от 25 апреля 1997 г.)

За принятие проголосовали:

4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 17 сентября 1997 г. N 312 межгосударственный стандарт ГОСТ 12045-97 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 1998 г.

5 ВЗАМЕН ГОСТ 12045-81, ГОСТ 22617.5-77

6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Сентябрь 2020 г.

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.

В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на семена сельскохозяйственных культур, за исключением семян хлопчатника, лекарственных растений, цветочных культур, семян эфиромасличных культур, и устанавливает методы определения заселенности их вредителями - насекомыми и клещами.

Перечень основных видов вредителей семян приведен в приложении А, а их внешний вид - в приложении Б.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ 1770 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 4159 Реактивы. Йод. Технические условия

ГОСТ 4232 Реактивы. Калий йодистый. Технические условия

ГОСТ 4328 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 12036 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 12037 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян

ГОСТ 20290 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения

ГОСТ 21507 Защита растений. Термины и определения

ГОСТ 23932 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические требования

ГОСТ 24104* Весы лабораторные. Общие технические требования

________________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008.

ГОСТ 24363 Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Определения

В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ 20290 и ГОСТ 21507.

Заселенность семян вредителями - присутствие живых вредителей любых стадий развития в межсеменном пространстве (явная форма) и (или) внутри отдельных семян (скрытая форма).

Полевые вредители - вредители, попавшие в хранилище с поля, и не способные размножаться в хранящихся семенах.

Вредители запасов семян - вредители, заселяющие семена в хранилище, где способны размножаться.

Рабочая проба - определенное количество семян, используемое для данного анализа.

4 Аппаратура, оборудование, материалы, реактивы

Весы лабораторные по ГОСТ 24104.

Ловушка типа "ЛОЗАР" - полый цилиндр с перфорированной зоной улавливания и съемным накопителем, куда помещают приманку (смесь пшеничного шрота и строительного гипса или пшеничного и кукурузного шрота в соответствии 1:1 по массе).

Ловушка клейкая феромонная по НД.

Секундомер.

Механизированное устройство для просеивания семян по НД.

Часы песочные на 1 и 2 мин.

Лупа зерновая при увеличении 4-5.

Делитель семян.

Лабораторные сита из решетного полотна с круглыми отверстиями диаметром 1; 1,5 и 2,5 мм и диаметром обечаек 20 или 30 см.

Сетка металлическая или капроновая.

Доска анализная с черным и белым стеклом или прибор для просматривания семян типа ПООК.

Шпатель.

Скальпель или лезвие бритвы.

Игла препаровальная.

Кисточки или щетки-сметки.

Совочек

Колба мерная вместимостью 500 см по ГОСТ 1770.

Посуда и оборудование по ГОСТ 23932.

Чашка вместимостью 500 см.

Натрия гидроокись по ГОСТ 4328.

Калия гидроокись по ГОСТ 24363.

Калий йодистый по ГОСТ 4232.

Йод кристаллический по ГОСТ 4159.

Примечание - Допускается использовать другие аппаратуру, оборудование, материалы и реактивы с такими же или лучшими характеристиками.

5 Отбор проб

5.1 Отбор проб - по ГОСТ 12036; выделение навесок - по ГОСТ 12037.

5.2 Средние пробы семян должны быть проанализированы не позднее чем через 48 ч после отбора.

5.3 При транспортировании средние пробы упаковывают в защитную упаковку (металлические банки, картонные или деревянные коробки, тканевые мешки с полиэтиленовыми вкладышами).

5.4 Хранить средние пробы необходимо при температуре не ниже 15 и не выше 30°С.

6 Метод определения заселенности семян полевыми вредителями

6.1 Определение заселенности семян бобовых культур зерновками

6.1.1 Определение заселенности семян зерновками в явной форме

6.1.1.1 Просматривают навеску семян, отобранную по 5.1, и выявляют вредителей в межсеменном пространстве. При обнаружении первого живого вредителя, а в семенах гороха - третьего живого жука гороховой зерновки, анализ прекращают.

Если в навеске семян живые вредители не обнаружены, а в навеске семян гороха обнаружено менее трех живых жуков гороховой зерновки, то просматривают остаток средней пробы.

6.1.1.2 При обнаружении в остатке средней пробы семян первого живого вредителя, а в семенах гороха - одиннадцатого живого жука гороховой зерновки, включая обнаруженных при просмотре навески семян, анализ прекращают.

Если в межсеменном пространстве живые вредители не обнаружены, а в семенах гороха обнаружено менее одиннадцати живых жуков гороховой зерновки, то определяют вредителей внутри семян.

6.1.2 Определение заселенности семян зерновками в скрытой форме (внутри семян)

Из остатка средней пробы отбирают рабочую пробу в 500 семян. Семена гороха взвешивают.

Семена распределяют на анализной доске, тщательно осматривают и выделяют следующие семена:

с наличием полости с характерными округлыми летними отверстиями диаметром 2-3 мм;

с круглыми "окошечками" в виде темных или белесых пятен, представляющих собой оболочку семян, закрывающую летные отверстия, под которой находится личинка, куколка или жук зерновки;

со слабо заметными уколами, представляющими собой входные отверстия личинок диаметром 0,1-0,3 мм;

сильно изъеденные с оставшимися оболочками, разрушающиеся при надавливании, под которыми могут находиться личинки, куколки или жуки;

на поверхности которых просматривается кладка яиц, состоящая из нескольких удлиненно-овальных, белых блестящих яиц, особенно заметных на семенах с цветной оболочкой.

Обнаруженные семена с перечисленными признаками, кроме семян с кладками яиц, выделяют и вскрывают.

При обнаружении первого живого вредителя (кладки яиц, личинки, куколки, жука), а в семенах гороха - третьей живой гороховой зерновки (личинки, куколки, жука), анализ прекращают.

Если живые вредители не обнаружены (в том числе если в горохе обнаружено не более двух экземпляров гороховой зерновки), то анализ продолжают одним из двух методов: химическим или физическим (вскрытием семян).

6.1.2.1 Химический метод

Для проведения анализа приготавливают следующий раствор: 10 г йодистого калия растворяют в небольшом количестве воды в мерной колбе вместимостью 500 см, добавляют 5 г кристаллического йода, полностью растворяют и добавляют воды до 500 см. Раствор должен быть свежеприготовленным.

Семена помещают на сетку, погружают ее в чашку с раствором йода в йодистом калии и выдерживают 60-90 с. Затем сетку с семенами переносят в чашку с раствором щелочи на 30 с; семена промывают водопроводной водой в течение 15-20 с.

Семена вынимают из сетки и сразу же просматривают, чтобы не допустить изменения окраски. Входные отверстия личинок или места проколов окрашиваются в черный цвет и хорошо видны на поверхности семян в виде мелких округлых пятен диаметром 1-2 мм. Такие семена вскрывают и устанавливают в них наличие живых вредителей (личинок, куколок, жуков).

При обнаружении первого живого вредителя или в горохе - третьего, включая обнаруженных при внешнем осмотре, анализ прекращают.

6.1.2.2 Физический метод (вскрытие семян)

Раскалывают или разрезают скальпелем (бритвой) все 500 семян рабочей пробы.

При обнаружении первого живого вредителя или в горохе - третьего, включая обнаруженных при внешнем осмотре, анализ прекращают.

6.1.3 Обработка результатов

Заселенными вредителями считают семена бобовых культур (кроме семян гороха), если в анализируемой навеске, остатке средней пробы и в рабочей пробе из 500 семян обнаружены один или более живых экземпляров зерновок.

При обнаружении в семенах гороха живых особей гороховой зерновки вычисляют плотность заселения семян вредителем , шт./кг, по формуле

, (1)

где , , - количество живых экземпляров гороховой зерновки, обнаруженных в навеске семян, остатке средней пробы и в рабочей пробе из 500 семян соответственно, шт.;

, , - масса проанализированных навесок семян, остатка средней пробы и рабочей пробы соответственно, кг.

Вычисления проводят до первого десятичного знака и округляют до целого числа в соответствии с нормативным документом.

По результатам анализа на заселенность семян гороха гороховой зерновкой делают одно из трех заключений:

семена гороха не заселены гороховой зерновкой, если в семенах не обнаружены живые особи вредителя;

заселенность семян гороха гороховой зерновкой не превышает допустимую норму, если вычисленная по формуле (1) плотность заселения составляет 10 шт./кг или менее;

заселенность семян гороха гороховой зерновкой превышает допустимую норму, если вычисленная по формуле (1) плотность заселения превышает 10 шт./кг.

Пример.

Масса навески =196 г, масса остатка средней пробы =830 г, масса рабочей пробы из 500 семян =128 г.

В межсеменном пространстве навески жуки гороховой зерновки не обнаружены (=0).

В межсеменном пространстве остатка средней пробы обнаружен один живой жук гороховой зерновки (=1).

При внешнем осмотре рабочей пробы из 500 семян выявлено одно семя с живой куколкой гороховой зерновки, химический анализ позволил выявить еще одно семя, заселенное живой личинкой (=1+1=2).

Плотность заселения семян гороха гороховой зерновкой составляет

.

После округления плотность заселения семян гороха гороховой зерновкой составляет 17 шт./кг.

Заселенность семян гороха гороховой зерновкой превышает допустимую норму.

6.2 Определение заселенности семян многолетних бобовых, злаковых трав и кориандра семеедами, проса - просяным комариком

Определение проводят для обнаружения семеедов и просяного комарика, заселяющих хранящиеся семена клевера, люцерны, лядвенца рогатого, эспарцета, житняка, костреца, кориандра и проса только в скрытой форме.

6.2.1 Анализ проводят в навесках семян, выделенных в соответствии с 5.1.

Семена клевера, люцерны, лядвенца рогатого, эспарцета, кориандра прощупывают нажимом шпателя. Из семени, в котором находится живой вредитель, выступает жидкая масса (гемолимфа насекомого).

Семена житняка и костреца вскрывают с помощью препаровальной иглы. В заселенных семенах житняка могут быть личинки лимонно-желтого цвета, в семенах костреца - личинки желто-зеленого цвета или белые куколки в коконах светло-желтого или желто-коричневого цвета.

Из навески семян проса выделяют семена продолговатые, более плоские по сравнению с неповрежденными семенами, с сероватой матовой цветочной пленкой. Выделенные семена вскрывают. В заселенных семенах может находиться личинка в паутинном коконе длиной до 2 мм, продолговато-овальная с заостренными концами красного цвета, а поздней весной и в начале лета - куколка или взрослый комарик.

При обнаружении первого живого вредителя анализ прекращают.

6.2.2 По результатам анализа делают заключение о заселенности или о незаселенности семян вредителями. При этом заселенными вредителями считают семена, если в анализируемой навеске обнаружены один или более живых экземпляров вредителей.

6.3 Определение заселенности семян конопли конопляной листоверткой

Определение проводят для обнаружения гусениц (личинок) конопляной листовертки окраской от светло-желтой до ярко-красной и длиной до 8 мм, которые могут быть без кокона или в паутинном коконе с прикрепленными к нему частицами листьев и нескольких семян.

Анализ проводят в навесках семян, выделенных в соответствии с 5.1.

6.3.1 Семена распределяют на анализной доске и тщательно осматривают.

При обнаружении первой живой личинки конопляной листовертки анализ прекращают.

6.3.2 По результатам анализа делают заключение о заселенности или о незаселенности семян вредителями. При этом заселенными вредителем считаются семена, если в анализируемой навеске обнаружены одна и более живых личинок конопляной листовертки.

7 Методы определения заселенности семян вредителями запасов

7.1 Определение заселенности семян вредителями в явной форме путем просеивания средних проб

7.1.1 Среднюю пробу семян, отобранную по 5.1, взвешивают и помещают на набор сит с отверстиями диаметром 2,5 и 1,5 мм. Для мелкосеменных культур решето с отверстиями диаметром 1,5 мм заменяют на решето с отверстиями диаметром 1 мм.

Просеивание проводят вручную в течение 2 мин примерно при 120 круговых движениях в минуту или механизированным способом в соответствии с описанием, приложенным к устройству.

Сход с сита с отверстиями диаметром 2,5 мм помещают на белое стекло анализной доски и разбирают вручную с помощью шпателя. Обнаруженных живых подвижных насекомых и клещей подсчитывают отдельно по видам. Затем собирают вместе всех неподвижных насекомых и клещей и подогревают их дыханием в течение 5-10 с или теплом электролампы при температуре до 30°С с целью активизации. Активизированных в результате этой процедуры подвижных живых насекомых подсчитывают отдельно по видам.

После анализа схода с сита диаметром 2,5 мм аналогичным образом анализируют проход этого же сита с подсчетом живых насекомых по видам.

Затем рассыпают тонким слоем на черном стекле анализной доски проход сита с отверстиями диаметром 1,5 мм (1 мм) и рассматривают его с помощью лупы. Проводят подсчет обнаруженных живых клещей и мелких насекомых отдельно по видам.

После выполнения анализа проводят очистку сит и поддона кисточками или щетками-сметками.

7.1.2 Полученное количество живых вредителей пересчитывают на 1 кг зерна по видам, выводят суммарную цифру и делают заключение о заселенности семян вредителем.

7.2 Определение заселенности вредителями кукурузы в початках

7.2.1 Для обнаружения заселенности кукурузы в початках насекомыми каждый десятый початок объединенной пробы, отобранной по 5.1, тщательно осматривают с помощью лупы.

Для обнаружения заселенности початков кукурузы клещами из объединенной пробы, отобранной по 5.1, берут десять початков, слегка постукивают их друг о друга (попарно) над черным стеклом и затем поверхность стекла просматривают на наличие клещей с помощью лупы.

При обнаружении насекомых и клещей устанавливают их количество и делают заключение о заселенности початков кукурузы вредителем.

7.3 Определение заселенности семян зерновых злаковых, крупяных культур и фасоли вредителями в скрытой форме

Определение проводят для обнаружения заселенности семян зерновых злаковых и крупяных культур в скрытой форме рисовым и амбарным долгоносиком, зерновым точильщиком и зерновой молью; семян фасоли - фасолевой зерновкой.

7.3.1 Если в средней пробе семян, проанализированной по 7.1.1, не обнаружены живые вредители в явной форме, но имеются мертвые насекомые этих видов или поврежденные ими семена, определяют скрытую форму заселенности семян.

Из средней пробы семян зерновых злаковых и крупяных культур (кроме кукурузы), отобранной для определения заселенности вредителями в соответствии с требованиями 5.1, выделяют с помощью делителя навеску массой 25 г. Затем методом квартования выделяют навески массой, в граммах: 1 - для проса, 6 - для пшеницы, ржи, овса, ячменя, риса, гречихи.

7.3.2 Из средней пробы семян кукурузы выделяют с помощью делителя навеску массой 60 г.

Допускается выделение навесок из средней пробы вручную методом квартования.

Семена основной культуры раскалывают (разрезают) с помощью скальпеля (или лезвия бритвы) вдоль пополам. Расколотые (разрезанные) семена просматривают под лупой для выявления личинок, куколок и взрослых особей насекомых. При обнаружении первого живого насекомого анализ прекращают.

Определение заселенности семян фасоли фасолевой зерновкой в скрытой форме проводят по 6.1.

7.4 Определение заселенности вредителями смеси семян зерновых, зернобобовых культур и трав

При анализе смеси семян зернобобовых культур и трав на заселенность полевыми вредителями определяют отдельно заселенность семян каждого вида растения (компонента смеси) в соответствии с 6, если процентное содержание компонента в смеси составляет 10% и более.

При анализе смеси семян зерновых, зернобобовых культур и трав на заселенность вредителями запасов определяют заселенность средней пробы смеси семян, отобранной по 5.1, в соответствии с 6.1, 6.2, 7.1 и 7.3.

8 Методы определения заселенности семян вредителями запасов при хранении без отбора проб семян

8.1 Определение заселенности семян вредителями с помощью перфорированных ловушек

Сущность метода заключается в использовании способности миграции насекомых и клещей в размещенные в массе семян перфорированные ловушки, снабженные приманкой.

В каждом складе независимо от массы обследуемых семян (полностью загруженный склад или частично), занимаемой ими площади и высоты насыпи семян размещают по 12 ловушек (приложение Г):

шесть ловушек размещают равномерно вдоль наиболее прогреваемой продольной стены хранилища в верхний поверхностный слой (так, чтобы из семян виднелся только защитный торец) на расстоянии 5-10 см от стены;

три ловушки размещают равномерно вдоль продольной оси склада в верхний поверхностный слой;

три ловушки размещают равномерно вдоль продольной оси склада на глубину около 1,0 м с помощью штанги.

В силосе элеватора, если позволяет высота загрузки зерном, размещают две ловушки по центру: одну в верхний поверхностный слой, другую на глубину около 1,0 м.

Спустя двое суток ловушки извлекают из массы семян, вынимают из них накопители, высыпают в лаборатории на анализную доску их содержимое, разбирают с помощью шпателя, просматривают с использованием лупы и определяют наличие или отсутствие живых вредителей.

По результатам анализа делают заключение о заселенности или о незаселенности семян вредителями.

8.2 Определение заселенности семян огневками с помощью клейких феромонных ловушек

Сущность метода заключается в использовании синтетического полового феромона самок огневок для привлечения самцов.

Клейкие феромонные ловушки вывешивают в хранилище над насыпью или штабелями семян на высоте от 2,5 м и выше из расчета одна ловушка на 500-1000 кубических метров объема помещения.

Спустя двое суток ловушки осматривают и определяют наличие или отсутствие на них прилипших бабочек огневок.

По результату анализа делают заключение о заселенности или о незаселенности семян вредителями.

После проведения анализа с ловушки удаляют с помощью скальпеля или препаровальной иглы бабочек и возвращают ловушки на прежнее место в хранилище.

Одну и ту же ловушку можно использовать многократно, но в течение не более двух месяцев.

Приложение А
(обязательное)

Перечень основных вредителей семян сельскохозяйственных культур

Таблица A.1

Приложение Б
(справочное)

Рисунки основных вредителей семян сельскохозяйственных культур

Вредители запасов

Вредители запасов

19 - зерновая моль: а - бабочка, б - гусеница в зерне, в - куколка в зерне; 20 - хлебная моль; 21 - зерновая огневка; 22 - сухофруктовая огневка; 23 - южная огневка; 24 - мельничная огневка; 25 - мучная огневка

Рисунок Б.3

Полевые вредители

26 - просяной комарик: а - взрослое насекомое, б - личинка, в - здоровое семя проса, г - поврежденное семя проса

27 - житняковая муха-семеед: а - взрослое насекомое, б - личинка первого возраста, в - личинка старшего возраста, г - ложно-куколка, д - куколка внутри семени

Рисунок Б.4


Полевые вредители

Полевые вредители

36 - кориандровый семеед: а - взрослое насекомое, б - личинка внутри плода, в - куколка, г - поврежденные семена кориандра

37 - конопляная листовертка: а - бабочка, б - гусеница, в - поврежденные семена конопли, г - кокон, скрепленный паутиной с семенами конопли

Рисунок Б.7

Вредители семян, являющиеся объектами внешнего карантина

38 - широкохоботный амбарный долгоносик: а - личинка, б - куколка, в - жук; 39 - китайская зерновка (гороховик гребенчатоусый): а - самец, б - самка; 40 - арахисовая зерновка; 41 - капровый жук: а - жук, б - усик самца, в - усик самки, г - яйцо, д - личинка, е - куколка, ж - поврежденные семена

Рисунок Б.8

Приложение В
(рекомендуемое)

Схема ловушки насекомых и клещей в массе семян

1 - защитный торец; 2 - перфорированный цилиндр; 3 - воронка; 4 - накопитель; 5 - приманка;
6 - съемный конусный наконечник

Рисунок B.1

Приложение Г
(обязательное)

Схема размещения ловушек в насыпи семян в складе

- вдоль продольной оси хранилища, в верхнем слое;

- у наиболее прогреваемой стены, в верхнем слое;

- вдоль продольной оси хранилища, на глубине около 1,0 м

Рисунок Г.1

Электронный текст документа

и сверен по:

, 2020