Группа Н27
ИЗМЕНЕНИЕ N 1*
ГОСТ 1629-97 "Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия"
_______________
* Государство-разработчик Россия. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18.06.2009 N 198-ст введено в действие на территории РФ с 01.07.2010 (ИУС N 9, 2009 год). - .
МКС 67.120.30
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по переписке (протокол N 37 от 20.05.2009)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС N 5851
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AZ, AM, BY, GE, KZ, KG, MD, RU, TJ, TM, UZ, UA [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации
Раздел 2. Заменить ссылки:
ГОСТ 5530-81 на "ГОСТ 5530-2004 Ткани упаковочные и технического назначения из лубяных волокон. Общие технические условия";
ГОСТ 7631-85 на "ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей";
ГОСТ 8808-91 на ГОСТ 8808-2000;
ГОСТ 29298-92 на ГОСТ 29298-2005;
дополнить ссылками:
"ГОСТ 27001-86 Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов
ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб";
ссылку на ГОСТ 1129-93 дополнить знаком сноски: *;
ссылку на ГОСТ 2874-82 дополнить знаком сноски: **;
ссылку на ГОСТ 13830-91 дополнить знаком сноски: ***;
раздел 2 дополнить сносками:
"* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52465-2005.
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232-98.
*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2000".
Пункт 3.2.3. Таблицу 1 для показателя "Массовая доля консервантов" изложить в новой редакции:
Наименование показателя | Характеристика и норма для сорта | |
первого | второго | |
Массовая доля консервантов, %, не более: | ||
смесь 1 | ||
- сорбиновая кислота | 0,1 | |
- уротропин* | 0,1 | |
смесь 2 | ||
- сорбиновая кислота | 0,1 | |
- бензоат натрия (в пересчете на бензойную кислоту) | 0,1 | |
* Запрещен на территории Российской Федерации. | ||
Пункт 3.2.4 изложить в новой редакции:
"3.2.4 По показателям безопасности лососевая зернистая бочковая икра должна соответствовать техническим регламентам или санитарным правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории импортирующего государства".
Пункт 3.2.5 исключить.
Пункт 3.3.1 дополнить абзацем (после десятого):
"натрия бензоат Е211 - нормативному документу или [4];".
Пункты 4.1, 5.1. Заменить ссылку: ГОСТ 7631 на ГОСТ 31339.
Пункт 5.3 после ссылки на ГОСТ 26934 дополнить ссылкой: ГОСТ 27001.
Пункт 6.3. Последний абзац изложить в новой редакции:
"Срок годности лососевой зернистой бочковой икры с указанием условий хранения устанавливает в пределах срока хранения изготовитель".
Приложение А. Библиографию дополнить позицией - [4]:
"[4] ФС 424 Государственная Фармакопея СССР (издание десятое). Натрия бензоат Е211".
Электронный текст документа
и сверен по:
ИУС N 9, 2009
